สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) กระทรวงอุตสาหกรรม เดินหน้าขับเคลื่อนมาตรการเพิ่มอ้อยสด ลดการเผา และช่วยแก้ปัญหาฝุ่น PM 2.5 อย่างเข้มข้นเป็นระบบ ในฤดูการผลิตปี 2568/2569 เพื่อส่งเสริมการตัดอ้อยสดคุณภาพดี การใช้ประโยชน์จากใบและยอดอ้อยเพื่อเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร ยกระดับคุณภาพอากาศ และปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

หวังต่อยอด ขยายผลลดมลภาวะทางอากาศ และค่าฝุ่น PM 2.5

สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) ผนึกกำลัง สถาบันอาหาร สถาบันรับรอง มาตรฐาน ISO เปิดมิติใหม่ให้แก่อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายไทย ด้วยการเปิดตัวโครงการ "พัฒนา แนวทางการรับรองฉลากสิ่งแวดล้อมในระบบอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย เพื่อลดปัญหาอ้อยไฟไหม้ และฝุ่น PM 2.5" ณ ห้องคริสตัล 1-2 ชั้น 3 โรงแรมเซ็นจูรี่ พาร์ค กรุงเทพฯ เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน 2568 โดยมีเป้าหมายผลักดัน "น้ำตาลไร้ฝุ่น" ด้วยตราสัญลักษณ์ "Sugar Ecolabel" หวังตอบโจทย์เทรนด์โลกสีเขียว และสร้างความได้เปรียบทางการค้าในตลาดสากล

นายใบน้อย สุวรรณชาตรี เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย ได้กล่าวเปิดโครงการ และ ฉายภาพความท้าทายของอุตสาหกรรมน้ำตาลโลกที่กำลังก้าวจากการเป็นเพียง "สินค้าโภคภัณฑ์" สู่ "สินค้ำ แห่งความยั่งยืน" พร้อมระบุว่า "หลายประเทศ เช่น สหภาพยุโรปได้ใช้มาตรการ Green Trade Barriers ที่เข้มข้นขี้น โดยเฉพาะการเรียกร้องข้อมูล Carbon Footprint และการรับรอง Ecolabel รวมถึงการห้ามเผา อ้อย บราซิลเองก็ประสบความสำเร็จในการยุติการเผาอ้อยเกือบทั้งหมดตั้งแต่ปี 2560 จีนก็ตั้งเป้าลดการเผา อ้อย 50% ภายในปี 2573 โครงการ Sugar Ecolabel ของเราจึงเป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างกลไก Market Pull ที่ผู้บริโภคจะเป็นผู้ขับเคลื่อนให้เกิดการผลิตที่ยั่งยืน คล้ายกับความสำเร็จของฉลากเบอร์ 5 ที่ส่งเสริมการประหยัดพลังงาน"

ดร. ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ได้กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมงาน พร้อมเน้นย้ำถึงพลังแห่ง ความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนในการขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญนี้

ภายในงานมีกิจกรรมเสวนาหัวข้อ "Zero Burn – Zero Barrier: เส้นทางอุตสาหกรรมอ้อยสู่โลกสีเขียว" ได้รับ ความสนใจอย่างมาก โดยมีวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ นายคมกริช นาคะลักษณ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการสายงานบริหารองค์กรเพื่อความยั่งยืน จาก บริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์และแนวปฏิบัติ ในการลดการเผาอ้อย และการนำเทคโนโลยี Smart Farming มาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ อ้อยและน้ำตาล ดร. ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร และนายธวัช หะหมาน ผู้อำนวยการกอง ยุทธศาสตร์และแผนงาน สอน. ได้ร่วมให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์อ้อยและน้ำตาลผ่าน มาตรฐาน Ecolabel และ Carbon Credit ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย เพื่อมุ่งสู่ Bio Economy ที่ยั่งยืน

โครงการ "Sugar Ecolabel" มุ่งมั่นที่จะสร้าง "น้ำตาลไร้ฝุ่น" พร้อม Sugar Ecolabel เพื่อให้อุตสาหกรรมไทย สามารถหลีกเลี่ยงมาตรการกีดกันทางการค้าด้านสิ่งแวดล้อมและเข้าถึงตลาดสีเขียวที่มีมูลค่าสูงขึ้น มีวัตถุประสงค์หลักในการพัฒนากลไกขับเคลื่อนการผลิตอ้อยและน้ำตาลอย่างยั่งยืน จัดทำข้อเสนอแนวทาง รับรองพร้อมตราสัญลักษณ์ "Sugar Ecolabel - PM Free" และโรงงานต้นแบบ 5 แห่งที่เข้าร่วมกระบวนการ การประเมินความพร้อม รวมถึงแนวทำงจัดการอุตสาหกรรมน้ำตาลอย่างยั่งยืน และกิจกรรมสร้างการรับรู้แก่ ผู้บริโภคให้เป็นกลไกสนับสนุนการเลือกบริโภคน้ำตาลที่ผลิตภายใต้กระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จะก่อให้เกิดประโยชน์มหาศาลต่อทั้งผู้บริโภค เกษตรกรชาวไร่อ้อย และผู้ประกอบการโรงงานน้ำตาล นำไปสู่ อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลของไทยที่เติบโตอย่างยั่งยืนทั้งในมิติเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม