น้ำและปุ๋ย ถือเป็นปัจจัยการผลิตพืชที่สำคัญ และยังเป็นต้นทุนการผลิตหลักของเกษตรกร การลดภาระค่าใช้จ่ายไปพร้อมๆกับได้เพิ่มผลผลิตไปในคราวเดียว “ปันน้ำปุ๋ยสู่เกษตรกร” เป็นโครงการที่ตอบโจทย์นี้ และยังเป็นอีกแนวทางการสร้างความมั่นคงของทรัพยากรน้ำ เพื่อรับมือผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น ภัยแล้งและน้ำท่วม ซึ่งต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน

โครงการ “ปันน้ำปุ๋ยสู่เกษตรกร” ที่ซีพีเอฟดำเนินการมานานกว่า 20 ปี ช่วยให้เกษตรกรมีผลผลิตพืชไร่และพืชสวนดีขึ้น ทั้งด้านปริมาณและคุณภาพ ลดต้นทุนการผลิตและค่าใช้จ่าย จากการลดการใช้ปุ๋ยเคมี โดยซีพีเอฟนำน้ำปุ๋ยจากการบำบัดด้วยระบบ Biogas ในฟาร์มสุกร ซึ่งเป็นน้ำที่ยังมีแร่ธาตุที่เหมาะสมกับพืช เรียกว่า “น้ำปุ๋ย” กลับมาใช้ประโยชน์ในฟาร์ม ทั้งรดต้นไม้ สนามหญ้า และแปลงผักปลอดภัยซึ่งพนักงานปลูกในพื้นที่ว่างของฟาร์มไว้เพื่อบริโภค และด้วยสถานการณ์ภัยแล้งรุนแรงที่เกิดขึ้นทุกๆปี  น้ำปุ๋ยจากฟาร์ม จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อเกษตรกรโดยรอบ

สิงห์คำ อินทะ เกษตรกรรุ่นบุกเบิกที่รับน้ำปุ๋ยจากฟาร์มสุกรจอมทอง จ.เชียงใหม่ มาใช้กับไร่ข้าวโพดหวาน มานานกว่า 20 ปี เล่าว่า เริ่มแรกที่ขอใช้น้ำปุ๋ยเพราะต้องการลดต้นทุนค่าปุ๋ยเคมี เมื่อใช้น้ำปุ๋ยที่มีแร่ธาตุไนโตรเจนสูงเหมาะกับข้าวโพดหวาน ต้นโตไว ฝักใหญ่ ผลผลิตเพิ่มขึ้น รายได้จึงเพิ่มตาม และยังลดค่าปุ๋ยได้ถึง 50-70% จากนั้นเกษตรกรรอบข้างก็ชวนกันมาใช้น้ำปุ๋ย ปัจจุบันใช้อยู่ 15 ราย ทั้งปลูกข้าวโพดหวานและผักสวนครัวโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีเลย ที่ผ่านมาไม่ต้องเสี่ยงกับภัยแล้ง มีน้ำใช้เพียงพอตลอดทั้งปี

ด้าน ณรงค์สิชณ์ สุทธาทิพย์ ผู้ทรงคุณวุฒิสภาเกษตรกร และประธานหมอดินจังหวัดจันทบุรี เล่าว่า รับน้ำปุ๋ยจากฟาร์มสุกรจันทบุรี 2 ซึ่งปัจจุบันปรับปรุงเป็นระบบท่อลำเลียงน้ำที่เปิดใช้วันละ 2-4 ราย ให้เกษตรกร 20 ราย บนพื้นที่ 200 กว่าไร่ ใช้ในสวนผลไม้ ทั้งทุเรียน มังคุด ลองกอง เงาะ กล้วย เฉพาะตนเองใช้ในสวนทุเรียน 10 กว่าไร่ ผลผลิตดีขึ้นมาก ติดผลดี คุณภาพผลผลิตดี เพราะน้ำปุ๋ยมีอินทรีย์วัตถุที่ดีแทนปุ๋ยเคมี ช่วยปรับโครงสร้างดิน ปรับปรุงบำรุงดิน ต้นไม้จึงเจริญงอกงาม ลดต้นทุนค่าปุ๋ยเคมีไปกว่า 20-30%

จากความสำเร็จของธุรกิจสุกร เป็นแนวทางที่ดีที่ธุรกิจอื่นๆ นำไปใช้เป็นต้นแบบ อาทิ คอมเพล็กซ์ไก่ไข่ของซีพีเอฟ จำนวน 9 แห่ง ที่ส่งต่อน้ำปุ๋ยให้เกษตรกรใกล้เคียง วิโรจน์ ใจด้วง ปลูกหญ้าเนเปียร์ บนพื้นที่กว่า 7 ไร่ ซึ่งการปลูกหญ้าต้องใช้ปุ๋ยยูเรียจำนวนมาก จึงเริ่มรับน้ำตั้งแต่ปี 2564 จากฟาร์มไก่ไข่สันกำแพง จ.เชียงใหม่ โดยฟาร์มวางระบบท่อยาว 1 กิโลเมตร ส่งมาให้โดยต้องผสมกับน้ำจากคลองชลประทานอัตราส่วน 1 ต่อ 1 ใช้ตอนหลังเก็บเกี่ยวหญ้าเพื่อปรับสภาพดิน ใช้น้ำ 3-4 เดือนต่อครั้ง หลังใช้พบว่าหญ้าลำต้นอวบใหญ่ใบใหญ่โตเร็ว โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยยูเรียอีกเลย ช่วยลดรายจ่ายไปถึง 4,000 บาทต่อปี และได้ผลผลิตเพิ่มเกือบ 50%

นอกจากนี้ คอมเพล็กซ์ไก่ไข่ยังต่อยอดสู่การทำปุ๋ยกากไบโอแก๊สด้วย ไพบูลย์ ทาพิลา เกษตรกรผู้ปลูกอ้อยอีกราย ที่เริ่มรับปุ๋ยกากไบโอแก๊สมาใช้กับไร่อ้อย 100 ไร่ เมื่อปี 2564 คาดหวังว่าจะช่วยประหยัดต้นทุน และลดการใช้ปุ๋ยเคมีซ้ำๆที่ทำให้สภาพดินเสียหาย หลังใช้แล้วไม่ผิดหวัง คุณภาพดินดีขึ้น อ้อยงามลำใหญ่ยาว ผลตอบแทนจากการขายอ้อยก็ดีขึ้นด้วย ก่อนนี้เคยใช้ปุ๋ยเคมีมีค่าใช้จ่ายปีละ 3 แสน หลังใช้ปุ๋ยชีวภาพช่วยลดต้นทุนได้ถึง 50-70%

เสียงสะท้อนจากเกษตรกร ที่แสดงให้เห็นถึงความร่วมมือกันเพื่อบริหารจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ มุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรน้ำเกิดประโยชน์สูงสุด ที่ไม่เพียงเกิดประโยชน์กับองค์กร แต่ยังมองรวมไปถึงความมั่นคงด้านน้ำตลอดห่วงโซ่คุณค่าอีกด้ว

นายบัญชา เชาวรินทร์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสระบุรี เป็นประธานเปิดงาน สระบุรีแซนด์บ็อกซ์ "รวมพลังสร้างเมืองคาร์บอนต่ำแห่งแรกของประเทศไทย" และเยี่ยมชมบูธ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ที่นำเสนอแนวทางขับเคลื่อนการดำเนินงานสู่การลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net-Zero ) อาทิ การจัดหาวัตถุดิบอย่างรับผิดชอบ ส่งเสริมการใช้พลังงานหมุนเวียน ทั้งพลังงานชีวมวล พลังงานชีวภาพ พลังงานแสงอาทิตย์ นำเทคโนโลยี วิทยาศาสตร์และนวัตกรรม มาพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพกายและใจ โดยให้ความสำคัญกับการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตลอดห่วงโซ่คุณค่า ภายใต้เป้าหมายสู่ Net- Zero ซีพีเอฟ ยังเป็นบริษัทผลิตอาหารแห่งแรกของโลกที่ได้รับการอนุมัติเป้าหมายระยะสั้น และระยะยาว ตามหลักวิทยาศาสตร์ จากองค์กร Science Based Targets Initiative (SBTi)

สำหรับความร่วมมือในโครงการสระบุรีแซนด์บ็อกซ์ ซีพี-เมจิ บริษัทร่วมทุนของซีพีเอฟ ดำเนินโครงการแยกขวด-ลดขยะ สร้างมูลค่าจากวัสดุเหลือใช้ โดยสนับสนุนให้นักเรียน ครู และชุมชน เรียนรู้และเข้าใจกระบวนการจัดการขยะ ตั้งแต่การคัดแยก และส่งเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลอย่างถูกวิธี ลดการปนเปื้อนและการกำจัดโดยการเผา สามารถสร้างรายได้จากการจำหน่ายขยะ ปัจจุบันมีสมาชิกร่วมโครงการกว่า 5,000 ครัวเรือน มีเป้าหมายคัดแยกผลิตภัณฑ์เข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลไม่ต่ำกว่า 1 ล้านชิ้น และตั้งเป้าขยายโครงการธนาคารขยะ 10 แห่ง ภายในปี 2568 เป็นการสนับสนุนการพัฒนาระบบนิเวศเมืองนวัตกรรม Net Zero Emission และขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสีเขียวด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี โดยเชื่อมโยงภาคอุตสาหกรรม ภาคเกษตร และชุมชน ผลักดันสระบุรีเป็นเมืองต้นแบบแห่งแรกในไทยที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์.

พลเรือเอกจิรพล ว่องวิทย์ ผู้บัญชาการทหารเรือ รับมอบโครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่อสวัสดิการกำลังพลกองทัพเรือและครอบครัว ของกรมสวัสดิการทหารเรือ อ.บางพระ จ.ชลบุรี จากมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ และ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ โดยมี นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร ซีพีเอฟ นำคณะผู้บริหาร ส่งมอบโครงการฯ ณ สำนักงานผู้บัญชาการทหารเรือ กองบัญชาการกองทัพเรือ (พระราชวังเดิม) กรุงเทพฯ

พลเรือเอกจิรพล ว่องวิทย์ เปิดเผยว่า กองทัพเรือ และซีพีเอฟ มีความร่วมมือกันมานานกว่า 30 ปี และในครั้งนี้เป็นการร่วมกันพัฒนากิจกรรมของศูนย์เกษตรกรรมทหารเรือบางพระ จ.ชลบุรี กรมสวัสดิการทหารเรือ ทำให้กำลังพลของกองทัพเรือและครอบครัวมีฟาร์มไก่ไข่มาตรฐาน ผลิตไข่ไก่คุณภาพดี ราคาสมเหตุสมผล กำลังพลและครอบครัวได้บริโภคไข่ไก่คุณภาพดี ซึ่งการจัดทำแปลงสาธิตด้านเกษตรกรรม จะเป็นแหล่งเรียนรู้และเป็นสวัสดิการแก่กำลังพลของกองทัพเรือและครอบครัว โดยได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ และซีพีเอฟ ในการสร้างโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่ ตลอดจนการจัดซื้อพันธุ์ไก่ไข่และอาหารสัตว์ในราคาพิเศษ สามารถขับเคลื่อนโครงการฯ ให้มีความมั่นคงยั่งยืน

“กองทัพเรือ ซีพี และซีพีเอฟ มีเป้าหมายเดียวกันในการมุ่งพัฒนากำลังคนด้านการเกษตรสมัยใหม่ ที่ผ่านมาได้รับการสนับสนุนโครงการและการปรับปรุงโรงเรือนมาตลอด ล่าสุดบริษัทฯ เข้ามาปรับปรุงและซ่อมแซมโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่ 3 โรงเรือน ให้ได้มาตรฐานและถูกสุขลักษณะ ช่วยให้ประสิทธิภาพการผลิตดียิ่งขึ้น ทำให้มีผลผลิตไข่ไก่จำหน่ายและลดภาระค่าใช้จ่าย” ผู้บัญชาการทหารเรือ กล่าว

นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ กล่าวว่า จากปรัชญา 3 ประโยชน์ ของประธานอาวุโสเครือซีพี ธนินท์ เจียรวนนท์ และความมุ่งมั่นร่วมร้อยเรียงความดี จึงได้มอบโครงการที่เป็นประโยชน์แก่กองทัพเรือ ซึ่งทำหน้าที่ดูแลประเทศชาติและประชาชน เครือซีพีและซีพีเอฟได้ให้การสนับสนุนภารกิจของกองทัพมาโดยตลอด โดยเฉพาะกิจการเกษตรกรรมกองทัพเรือ ซึ่งบริษัทฯ สนับสนุนมาเป็นเวลามากกว่า 3 ทศวรรษ ด้วยการนำความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีทันสมัยและองค์ความรู้ มาช่วยส่งเสริมและพัฒนาระบบการเลี้ยงสัตว์มาตรฐาน มอบโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่ระบบปิด (EVAP) แก่ศูนย์เกษตรกรรมทหารเรือบางพระ เมื่อปี 2545 เพื่อเป็นสวัสดิการแก่กำลังพลกองทัพเรือและครอบครัว ครั้งนี้บริษัทฯ สนับสนุนการปรับปรุงระบบ EVAP อุปกรณ์การเลี้ยง ระบบให้น้ำ ระบบฝ้าเพดานและม่านด้านข้าง ตาข่ายกันนกและกันงู

“การดำเนินโครงการเลี้ยงไก่ไข่ฯ ถือเป็นความร่วมมือทางวิชาการและกิจการเพื่อสังคมที่บริษัทฯ ร่วมสนับสนุนเป้าหมายกองทัพเรือที่ต้องการสร้างแหล่งเรียนรู้และเป็นสวัสดิการแก่กำลังพลกองทัพเรือและครอบครัว โดยมอบงบประมาณพร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้จากทีมงานผู้เชี่ยวชาญของซีพีเอฟ เพื่อให้บุคลากรสามารถนำเทคนิควิชาการที่ได้รับ ไปดำเนินโครงการได้เอง และต่อยอดสู่การเป็นผู้ถ่ายทอดความรู้แก่ผู้อื่นต่อไป” นายประสิทธิ์ กล่าว

ทั้งนี้ ฝ่ายเกษตรกรรมทหารเรือบางพระ จัดทำแปลงสาธิตด้านเกษตรกรรม อาทิ การเลี้ยงสุกร การเลี้ยงไก่ไข่ เพื่อจำหน่ายให้กับกำลังพลกองทัพเรือและครอบครัว และประชาชน ขณะเดียวกัน ยังเป็นแหล่งฝึกอาชีพให้กับกำลังพลและครอบครัว เพื่อให้มีอาชีพติดตัวยามเกษียณอายุราชการ ปัจจุบัน โครงการเลี้ยงไก่ไข่ฯ กำลังอยู่ในขั้นตอนการปรับปรุงระบบการเลี้ยงใน 3 โรงเรือน เลี้ยงไก่โรงเรือนละ 5,000 ตัว คาดว่าการก่อสร้างจะแล้วเสร็จภายในไตรมาสที่ 1 ของปี 2568

ลองจินตนาการดูสิ ถ้าคนรุ่นใหม่ลุกขึ้นมาดูแลธรรมชาติ โลกใบนี้จะน่าอยู่ขึ้นแค่ไหน

การปลูกฝังให้เด็กๆตระหนักถึงความสำคัญของการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ผ่านกิจกรรมการเรียนรู้ ถือเป็นอีกวิธีที่จะชวนพวกเขาให้มาร่วมเป็นเครือข่ายคนรุ่นใหม่หัวใจรักษ์โลกได้เข้าใจปัญหาโลกร้อนและวิธีป้องกัน

ฐานโลกรวน : โลกร้อนทำให้เกิดภัยธรรมชาติเยอะขึ้น... แต่ถ้าพวกเรารู้วิธีการป้องกันและลดผลกระทบ ก็ช่วยโลกได้นะ

ฐานขยะแปลงร่าง : ขยะที่เราทิ้งไปทุกวัน แต่บางอย่างสามารถนำกลับมาเพิ่มมูลค่าได้ เพียงแค่รู้จักแยกขยะ" 3Rs ใช้น้อย ใช้ซ้ำ นำกลับมาใช้ใหม่ เริ่มจากโรงเรียน แล้วขยายสู่ชุมชน

ฐานต้นกล้าสู่ป่าใหญ่ : จากต้นกล้าเล็กๆ วันนี้ จะกลายเป็นป่าใหญ่ในวันหน้า เพียงช่วยกันปลูกต้นไม้และเรียนรู้การอนุรักษ์ ฟื้นฟู ก็ช่วยสร้างความหลากหลายทางชีวภาพได้

ฐานความปลอดภัย : ดูแลตัวเองได้ ก็พร้อมดูแลโลกได้เหมือนกัน ปลอดภัยไว้ก่อน เพื่อชีวิตและสิ่งแวดล้อม

ทั้งหมดนี้คือความมุ่งมั่นของโครงการ “ปันรู้ ปลูกรักษ์” โครงการดี ๆ จากซีพีเอฟ เพื่อสร้างเครือข่ายเยาวชนคนรุ่นใหม่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ขยายผลจากในโรงเรียน

สู่ครอบครัว และชุมชน เพราะเราเชื่อว่า... พลังของคนรุ่นใหม่เปลี่ยนโลกได้

ห้าดาว (FIVE STAR) เปิดตัว 'ชีสซี่จ๊อ (Cheesy Jor)' หรือ ไก่จ๊อรสชีส เมนูน้องใหม่! จะเป็นยังไงเมื่อเมนู “ไก่จ๊อ” เมนูท๊อประดับตำนานของห้าดาว กลับมาพลิกโฉมความอร่อยรูปแบบใหม่ เพิ่มรสชาติความนัวด้วยเชดดาชีสอย่างลงตัว อิ่มง่ายๆ ได้โปรตีนจากเนื้อไก่คุณภาพสูง ห่อฟองเต้าหู้ทอดเสิร์ฟร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน กลิ่นชีส หอม อร่อยเนื้อไก่เน้นๆทุกคำ รับรองความฟินจนหยุดไม่ได้!  เหมาะกับทุกมื้อ ทุกโอกาสสำหรับทุกคน ในราคาพิเศษ 25 บาท (ปกติ 30 บาท) ตั้งแต่วันนี้ - 28 กุมภาพันธ์ 2568 สินค้ามีจำนวนจำกัดต่อวัน ช้าหมด อดนัว!!

ใครที่อยากลิ้มลองความอร่อยของ 'ชีสซี่จ๊อ' สามารถหาซื้อได้ที่ ร้านไก่ย่างห้าดาวทุกสาขา หรือ Star Delivery : https://fivestar.in.th/deliverylocation/ รวมถึง Grab food : https://bit.ly/3DYox0o, LINE MAN : https://bit.ly/3TywErg และ True Food : https://bit.ly/smTF เราพร้อมเต็มเติมให้มื้ออาหารธรรมดา ให้กลายเป็นมื้อพิเศษ