โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารที่มีความสดใหม่ตลอดเวลาเพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ประกาศความร่วมมือเชิงยุทธศาสตร์ครั้งสำคัญกับ แกร็บ ประเทศไทย ผู้นำซูเปอร์แอปในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เปิดตัวบริการ “GO EXPRESS by GO WHOLESALE” บน แกร็บมาร์ท (GrabMart) ชูจุดเด่นบริการส่งด่วนวัตถุดิบอาหาร ลดต้นทุนสต๊อก ติดอาวุธผู้ประกอบการ ตอบสนองความต้องการเร่งด่วน ยุคตลาดควิกคอมเมิร์ซบูม

นายริคาร์โด้ เบารอตโต้  ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ธุรกิจ เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ กล่าวว่า  โก โฮลเซลล์ เป็นธุรกิจค้าส่งวัตถุดิบอาหารที่มุ่งมั่นในการวางกลยุทธ์ และพัฒนาเทคโนโลยี เพื่อช่วยผู้ประกอบการร้านอาหาร ธุรกิจจัดเลี้ยง ร้านค้าปลีกขนาดเล็ก โชห่วย ให้มีขีดความสามารถในการแข่งขันในยุคที่มีความท้าทายเป็นอย่างมาก ด้วยนโยบาย ‘โก ดิจิทัล ฟู้ด อีโคซิสเต็ม (GO Digital Food Ecosystem)’ ระบบนิเวศน์และโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลสำหรับธุรกิจอาหารของเรา โดยล่าสุดได้ร่วมมือกับ แกร็บ ประเทศไทย เปิดตัวบริการ GO EXPRESS by GO WHOLESALE บน แกร็บมาร์ท (GrabMart)  เพื่อต่อยอด “แอปฯ GO WHOLESALE” ให้มีความแข็งแกร่ง ตอบโจทย์ธุรกิจอาหารที่ต้องการความรวดเร็วและความต่อเนื่องของวัตถุดิบ สามารถจัดส่งได้ภายใน 25 นาที

“บริการส่งด่วน GO EXPRESS by GO WHOLESALE  เกิดขึ้นเพื่อรองรับการสั่งซื้อเร่งด่วนภายในระยะเวลา 25 นาที เราพยายามทำลายขีดจำกัดด้านเวลา โดยเปลี่ยนสาขาของ โก โฮลเซลล์ ให้เป็นศูนย์กระจายสินค้าอัจฉริยะ ที่พร้อมส่งวัตถุดิบสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือผักผลไม้เกรดพรีเมียม ถึงมือเชฟได้ทันทีที่ของขาดสต็อก” นายริคาร์โด้ กล่าว

สำหรับ  “GO EXPRESS by GO WHOLESALE ” มีจุดเด่นที่สำคัญคือ

• Speed to Kitchen : บริการส่งด่วนภายใน 25 นาที เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการเติมสต็อกเร่งด่วน หรือต้องการสินค้าสดและแช่แข็งส่งตรงถึงมือเร็วที่สุด ผ่านคนขับแกร็บที่กระจายตัวอยู่ใกล้สาขาของ โก โฮลเซลล์ ทั้ง 14 แห่งทั่วประเทศ
• Professional Selection by GO WHOLESALE : คัดสรรสินค้ากว่า 4,000 รายการที่ร้านอาหารจำเป็นต้องใช้ ตั้งแต่ของสด วัตถุดิบปรุงอาหาร ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์
• สินค้ายอดนิยมครบครัน : ผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์ อาหารทะเล บรรจุภัณฑ์ และสินค้าคุณภาพพรีเมียมอีกมากมาย
• โปรโมชั่นสุดพิเศษ : ส่วนลดและดีลพิเศษจากพาร์ทเนอร์อย่างต่อเนื่อง

ด้าน นายจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า “แกร็บมาร์ท ในฐานะผู้นำด้านบริการสั่งซื้อสินค้าแบบออนดีมานด์จากร้านค้าชั้นนำ ถือเป็นหนึ่งในธุรกิจบริการที่ได้รับความนิยมและมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยกลุ่มสินค้าประเภทของสดครอบคลุมทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล รวมถึงผักสดและผลไม้ ถือเป็นหนึ่งในหมวดหมู่สินค้ายอดนิยมบนแกร็บมาร์ท การผนึกกำลังกับ โก โฮลเซลล์ ครั้งนี้ ถือเป็นการยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งให้แก่ผู้ใช้บริการของแกร็บมาร์ทและขยายบริการของเราไปสู่กลุ่มลูกค้า B2B ผ่านบริการจัดส่งคุณภาพของแกร็บมาร์ท ด้วยการการันตีส่งไวใน 25 นาที  การร่วมมือกับ โก โฮลเซลล์ จะผสานแพลตฟอร์มของเราเข้ากับแหล่งรวมวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลก เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถบริหารจัดการต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ผ่านบริการจัดส่งคุณภาพของแกร็บมาร์ท ในขณะเดียวกัน ความร่วมมือในครั้งนี้ ยังช่วยต่อยอดให้แกร็บมาร์ท กลายเป็น ‘One Stop Solution’ ที่สามารถนำเสนอสินค้าของสดคุณภาพที่หลากหลายครบคลุมความต้องการของผู้ใช้บริการได้ครบ จบในที่เดียว ตอกย้ำความแข็งแกร่งและความเป็นผู้นำแพลตฟอร์มออนดีมานด์ของแกร็บมาร์ท”

นายริคาร์โด้ กล่าวเสริมอีกว่า  GO EXPRESS by GO WHOLESALE คือการยกระดับธุรกิจค้าส่งวัตถุดิบอาหารสู่ยุค เรียลไทม์ ที่ยุคสมัยนี้ ผู้ประกอบการไม่จำเป็นต้องกักตุนสต็อกจำนวนมากอีกต่อไป แต่สามารถสั่งวัตถุดิบสดและแช่แข็งให้ถึงมือภายในหนึ่งชั่วโมง ช่วยลดต้นทุน เพิ่มความยืดหยุ่น และที่สำคัญลด Food Waste ได้อย่างเป็นรูปธรรม”

เจาะศูนย์กลางเศรษฐกิจภาคใต้ ย้ำจุดหมายใหม่ศูนย์รวมวัตถุดิบอาหารราคาขายส่ง

โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหาร จุดหมายใหม่เพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ยึดมั่นปรัชญาในการดำเนินธุรกิจตามแนวคิดการพัฒนาองค์กรอย่างยั่งยืน โดยให้ความสำคัญกับการทำธุรกิจ ที่คำนึงถึงความรับผิดชอบ 3 ด้านหลัก คือ สิ่งแวดล้อม (Environment) สังคม (Social) ธรรมาภิบาล (Governance) ในทุกการเติบโต

เช่นเดียวกับ การขยายสาขาไปยังจังหวัดต่างๆ ล่าสุด กับสาขาหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา สาขาลำดับที่ 13 ที่มีกำหนดการเปิดอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา “โก โฮลเซลล์” ได้ตระหนักถึงปัญหา “ขยะ” ที่เป็นวาระสำคัญของจังหวัดและนครหาดใหญ่ เนื่องจากเป็นเมืองสำคัญด้านเศรษฐกิจการท่องเที่ยว และมีจำนวนประชากรตามทะเบียนราษฎรมากที่สุดแห่งหนึ่ง และยังเป็นจุดหมายยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจากประเทศใกล้เคียง จนทำให้เกิดปริมาณขยะจำนวนมาก ประมาณกว่า 200-250 ตันต่อวัน ดังนั้น “การคัดแยกขยะ” ตั้งแต่ต้นทางจึงเป็นเรื่องสำคัญ

เพื่อรณรงค์ส่งเสริมพฤติกรรมการแยกขยะให้ถูกต้องและลดปริมาณขยะฝังกลบที่เกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก ลดปัญหาสิ่งแวดล้อม “โก โฮลเซลล์” ได้มอบถังขยะคัดแยกให้กับเทศบาลนครหาดใหญ่ ภายใต้โครงการ “โก โฮลเซลล์ คัดแยกขยะ เพื่อโลกสีเขียว” ซึ่งแต่ละจุดจะมีถังคัดแยก 4 ประเภท ได้แก่ ถังขยะย่อยสลาย(สีเขียว) สำหรับขยะที่ย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ เช่น เศษอาหาร กิ่งไม้ มูลสัตว์ ถังขยะทั่วไป(สีน้ำเงิน) สำหรับขยะทั่วไป ที่ย่อยสลายได้ยาก แต่ไม่มีพิษ เช่น โฟม ฟอล์ย ถุงพลาสติก ซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ถังขยะรีไซเคิล(สีเหลือง) สำหรับขยะที่นำกลับมาผลิตเพื่อใช้ใหม่ได้อีกครั้ง เช่น กระดาษ แก้ว พลาสติก โลหะ และ ถังขยะอันตราย (สีแดง) สำหรับขยะอันตรายที่มีการปนเปื้อนสารเคมีมีอันตรายต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อม เช่น ถ่านไฟฉาย หลอดไฟ ขวดพลาสติกบรรจุสารเคมี กระป๋องสเปรย์ ยาฆ่าแมลง

ในการนี้ นางสาวจันทิรา บุญชู ผู้จัดการทั่วไป โก โฮลเซลล์ สาขาหาดใหญ่ พร้อมพนักงาน ได้ส่งมอบถังคัดแยกขยะ ให้แก่เทศบาลนครหาดใหญ่ โดยมี พล.ต.ท.สาคร ทองมุณี นายกเทศบาลนครหาดใหญ่  เป็นผู้รับมอบ ซึ่งถังเหล่านี้จะถูกนำไปวางโดยรอบบริเวณสวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่ แหล่งพักผ่อนหย่อนใจและสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเมือง ที่มีประชาชนชาวหาดใหญ่ นักท่องเที่ยวต่างชาติ เข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง

ปัจจุบัน โก โฮลเซลล์ มีสาขา 12 แห่งทั่วประเทศ ประกอบด้วย ศรีนครินทร์ เชียงใหม่ อมตะชลบุรี พัทยาใต้ พระราม2 รังสิต รามคำแหง ราไวย์ เมืองภูเก็ต เจริญราษฎร์ อุดรธานี ขอนแก่น  และสาขาล่าสุดลำดับที่ 13 “สาขาหาดใหญ่”  

“โก โฮลเซลล์” (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหาร จุดหมายใหม่เพื่อผู้ประกอบการ ในเครือ เซ็นทรัล รีเทล  เดินหน้านโยบายการให้ความสำคัญด้านความปลอดภัยในอาหารอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด โก โฮลเซลล์ สาขาพระราม 2 รับมอบป้ายมาตรฐานสถานที่จำหน่ายอาหาร  SAN จากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข  และ SAN Plus สำหรับ  GOfe’ มุมคาเฟ่ ของ โก โฮลเซลล์ สาขาพระราม 2 โดย นายเอกภิญวัฒน์ ชัยเดช นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ และ นางสาวเจนจิรา ดวงสอนแสง นักวิชาการสาธารณสุขปฏิบัติการ กรมอนามัย

SAN ย่อมาจาก Sanitation, Accountability, Network  อาหารสะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน ส่วน Plus คือ การประเมินที่สูงขึ้นไปอีกขั้น  ซึ่งต้องผ่านเกณฑ์การตรวจสอบการปนเปื้อนโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะ อุปกรณ์ และมือผู้สัมผัสอาหาร และผ่านเกณฑ์เพิ่มเติม 9 ข้อ ประกอบด้วย 1) ผู้สัมผัสอาหารทุกคนติดบัตรหรือแสดงหลักฐานผ่านการอบรม 2) จัดบริการช้อนกลางให้แก่ผู้บริโภคทันที 3) จัดบริการอ่างล้างมือด้วยน้ำและสบู่ หรืออุปกรณ์ล้างมือในจุดรับประทานอาหาร 4) ใช้ผัก และผลไม้ปลอดภัย 5) จัดบริการเมนูชูสุขภาพ/อาหารไทยถิ่น กินเป็นยา อย่างน้อย 1 เมนู  6) ใช้เกลือหรือผลิตภัณฑ์เสริมไอโอดีน 7) จัดบริการส้วมผ่านเกณฑ์มาตรฐาน HAS 8) ใช้ภาชนะปลอดภัย : No Foam และ 9) สื่อสารความรอบรู้ด้านสุขภาพต่อประชาชน

ทั้งนี้  โก โฮลเซลล์ สาขาพระราม 2 เป็นสถานที่จำหน่ายวัตถุดิบอาหารที่มีความครบครัน ได้มาตรฐานความปลอดภัย ขณะที่ GOfe’ เป็นมุมคาเฟ่เล็กๆ  ที่มีอาหารและเครื่องดื่ม พร้อมเบเกอรี่อบสดใหม่ ที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพมาตรฐาน ซึ่งมีเมนูไฮไลท์ที่เป็นสูตรเฉพาะและได้รับความนิยมเป็นที่กล่าวถึงกันสำหรับนักชิมก็คือ ไก่ย่าง ซี่โครงหมูย่างบาบีคิว และไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ในราคาที่ทุกคนต้องร้องว้าว

“ทำเกษตรคนเดียว อาจไปได้ไม่ไกล แต่ถ้าอยากไปได้ไกล ต้องไปด้วยกัน”