วิกฤตที่เกิดขึ้นในครั้งนั้น จึงได้กลายมาเป็นบทเรียนให้กับผู้ผลิตอาหารในประเทศญี่ปุ่น หันมาใส่ใจในระบบตรวจสอบและกำจัดเชื้อโรค ไวรัส แบคทีเรีย กันมากยิ่งขึ้น โดยอาศัยเครื่องมือหรืออุปกรณ์ที่สามารถกำจัดเชื้อก่อโรคเหล่านี้ในสถานที่ต่างๆ ซึ่งมีความเสี่ยงเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคอย่างมีประสิทธิภาพ และ ระบบ SaniCom System จากบริษัท NISSEN TECHNO CO.,LTD. ก็เป็นอีกหนึ่งเทคโนโลยีที่ผู้ประกอบการชาวญี่ปุ่นไว้วางใจในประสิทธิภาพด้านการกำจัดเชื้อโรคมานาน
Dou Kochiwa ประธานบริษัท NISSEN TECHNO CO.,LTD. กล่าวถึงเทคโนโลยี SaniCom นี้ว่า
“เราคิดค้น SaniCom ขึ้น เพื่อใช้ในการป้องกันการแพร่เชื้อที่อยู่ในสภาพแวดล้อมต่างๆ สู่คน โดยระบบนี้จะทำงานด้วยการพ่นน้ำยาในอากาศขนาดอนุภาค 10 ไมครอน ซึ่งอนุภาคเหล่านี้จะลอยตัวในอากาศได้นาน 30 นาที จากนั้นจะแทรกตัวเข้าไปในทุกซอกทุกมุมตามลักษณะของสภาพแวดล้อมและสถานที่ที่นำระบบ SaniCom นี้ไปติดตั้ง และกำจัดทุกเชื้อโรคในสภาพแวดล้อมนั้นได้อย่างดีเยี่ยม โดยไม่เป็นอันตรายต่อคนและสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในสถานที่นั้น เพราะน้ำยาที่เราใช้เป็นสารคลอรีนไดออกไซด์ที่มีความเสถียร ผ่านการพิสูจน์และอนุญาตให้ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อในน้ำประปาทั่วไป”
ในด้านการใช้งาน SaniCom ยังได้รับการออกแบบมาให้มีฟังก์ชันปรับมุมหัวฉีดสเปรย์ให้เหมาะสมกับบริเวณที่มีเชื้อโรค จึงเพิ่มความสามารถในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ด้วย ซึ่งจากการทดสอบประสิทธิภาพ SaniCom สามารถกำจัดเชื้อแบคทีเรียในอากาศได้ถึง 97 เปอร์เซ็นต์ และแบคทีเรียที่ยึดเกาะวัตถุได้มากถึง 98 เปอร์เซ็นต์ โดยไม่ออกฤทธิ์กัดกร่อนอุปกรณ์หรือเครื่องมือใดในสภาพแวดล้อมนั้น Dou Kochiwa จึงขอแนะนำให้ติดตั้งระบบ SaniCom นี้ในโรงแรม ห้องครัว ห้องจัดเลี้ยง ห้องล็อกเกอร์ในฟิตเนส โรงงานผลิตอาหารแปรรูป ไปจนถึงห้องครัวในสถานรับเลี้ยงเด็กอ่อนและบ้านพักคนชรา ได้เลย
ด้วยประสบการณ์การเป็นผู้นำและผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจด้านการออกแบบระบบกำจัดเชื้อโรคมากว่า 34 ปี และสามารถทำยอดขาย SaniCom ได้มากกว่า 13,000 เครื่องทั่วโลก ทำให้ NISSEN TECHNO CO.,LTD. มั่นใจว่า ระบบ SaniCom จะเข้ามาเป็นผู้ช่วยของผู้ประกอบการในภาคอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารในประเทศไทย ให้สามารถดำเนินกิจการด้านนี้ได้อย่างมีคุณภาพ และก้าวสู่การเป็นแบรนด์ที่ได้รับความเชื่อถือและไว้วางใจจากผู้บริโภคในเรื่องความปลอดภัยในอาหารและการให้บริการได้อย่างยั่งยืน